サイゼリヤ(7581)の解説【株価・株主優待・決算】

サイゼリヤ(7581)は、イタリアンレストラン”サイゼリヤ”を展開している企業です。
株主優待は、食事券やイタリアの食材セットなどです。

企業名	株式会社 サイゼリヤ
種類	飲食業
権利確定月	8月
優待内容	食事券など
優待回数	年1回
配当利回り	0.93％ (2019/01/04 終値)
100株	19万3,400円 (2019/01/04 終値)

サイゼリヤ(7581)とは

サイゼリヤ(7581)は、関東圏を中心にイタリアンレストラン”サイゼリヤ”を運営している企業です。
国内だけでなく、中国や台湾、香港、シンガポールにも進出しています。
下の図の通り、サイゼリヤは関東圏を中心に出店しています。

サイゼリヤには、普通のレストランのような「定食メニュー」がありません。
理由は、イタリア食文化の“コーディネーション”を楽しんでもらいたいという考えがあるからです。
そのため、一品一品の価格が非常に安くおさえられています。

サイゼリヤのメニューの安さは、ファミレス業界でもダントツです。
例えば、以下の4品を注文しても合計は1,097円です。
・ミラノ風ドリア(299円)
・マルゲリータピザ(399円)
・わかめサラダ(299円)
・グラスワイン(100円)

サイゼリヤのメニューはどれも安いですが、“安かろう、悪かろう”ではありません。
ワインやチーズ、生ハム、オリーブオイルなどは、イタリアから直輸入しており、質にもキチンとこだわっています。
サイゼリヤの料理が安いのは、「製造直販」しているからです。
「製造直販」とは、自ら食材を生産・加工・配送をおこなう手法です。
中間業者を通さず、全部自社でおこなうことで、低価格の料理を可能にしています。

サイゼリヤの売上高・客数・客単価はこちらです。
大体、客単価は700円手前くらいのようです。
順調に客数と売上高は伸びています。
客単価を上げるようなメニュー開発が必要ですね。

株主優待

サイゼリヤ(7581)の株主優待は、年1回(8月)にもらえる食事券とイタリア食材セットです。
権利確定日は、8月末です。
次の権利付き最終日は、2019年8月27日(火)です。
2019年8月27日(火)の15時までに株式を買い付ければ、株主優待がもらえます。

特典：食事券など

8月末基準

100株以上500株未満
・食事券(2,000円分)

500株以上1,000株未満
①食事券(2,000円分)＋イタリア食材セット
②食事券(2,000円分)＋イタリアお菓子セット
③食事券(2,000円分)＋イタリアワインセット
※①～③の中から1つを選択

1,000株以上
①食事券(2,000円分)＋イタリア食材セット
②食事券(2,000円分)＋イタリアお菓子セット
③食事券(2,000円分)＋イタリアワインセット
④食事券(10,000円分)
※①～④の中から2つを選択

直近の株価

直近の株価チャートはこちらです。

(直近2年間の株価チャート)
※青色:サイゼリヤ、赤色:日経平均株価

購入金額

1単元の株式を購入するのに、19万3,400円必要です。
株価 1,934円(2019/01/04 終値)
単元株数 100株

地域別の売上高

地域別の売上高はこちらです(2018年8月期)。

決算情報

直近の通期決算はこちらです(2018年8月末)。

大株主

従業員の状況

従業員の状況はこちらです(2017年8月末)。
サイゼリヤ全体で、従業員は4,261名在籍しています。

サイゼリヤ単体でみると…
・従業員数 2,154名
・臨時雇用者数 9,020名
・平均年齢 35歳7ヶ月
・平均勤続年数 11年5ヶ月
・平均年間給与 625万5,633円

今回のまとめ

今回の記事のポイントは、こちらです。

サイゼリヤは、関東圏を中心にイタリアンレストラン”サイゼリヤ”を展開している企業です。
売上高の大半が国内ですが、中国や台湾、香港、シンガポールにも進出しています。
客単価が700円程度と低いため、客単価を上げるメニュー開発が必須ですね。

関連資料

サイゼリヤ:『有価証券報告書』
サイゼリヤ:『公式HP』
サイゼリヤ:『株主通信』

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